氨水還能與酸反響，生成銨鹽。因?yàn)榘彼哂袚]發(fā)性和不穩(wěn)定性，故氨水應(yīng)密封保存在棕色或深色試劑瓶中，放在冷暗處。氨水還是很好沉淀劑，它能與多種金屬離子反響，生成難溶性弱堿或兩性氫氧化物。氨水還表現(xiàn)出弱的還原性，可被強(qiáng)氧化劑氧化。

　　氨水具有堿的通性：能使無(wú)色酚酞試液變紅色，能使紫色石蕊試液變藍(lán)色，能使?jié)駶?rùn)紅色石蕊試紙變藍(lán)。試驗(yàn)室中常用此法查驗(yàn)NH3的存在。能與酸反響，生成銨鹽。

　　如氨水的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%時(shí)，密度為0.958g/cm3，氨水的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為30%時(shí)，密度為0.892g/cm3?？捎眉訜釢獍彼瓢?，或常溫下用濃氨水與固體燒堿混合的方法制氨，其設(shè)備與操作簡(jiǎn)潔，且所得到的氨氣濃度較大，做“噴泉”試驗(yàn)效果更佳。因?yàn)榘彼哂袚]發(fā)性和不穩(wěn)定性，故氨水應(yīng)密封保存在棕色或深色試劑瓶中，放在冷暗處。

　　氨水又稱阿摩尼亞水，主要成分為NH3·H2O，是氨氣的水溶液，無(wú)色通明且具有刺激性氣味。氨氣熔點(diǎn)-77℃，沸點(diǎn)36℃，密度0.91g/cm3。氨氣易溶于水、乙醇。易揮發(fā)，具有部分堿的通性，氨水由氨氣通入水中制得。

　　剩余氨水在貯槽中和其它出產(chǎn)設(shè)備送來(lái)的工藝廢水混合后，成為混合剩余氨水?；旌鲜Ｓ喟彼娜ハ?，有的是直接蒸氨，有的是先脫酚后蒸氨，有的是與富氨水合在一起蒸氨，還有的是和脫硫富液一起脫酸菜氨，脫酸蒸氨前要進(jìn)行過(guò)濾除油。

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